Hirosaki
Inter Dental Clinic弘前インター歯科クリニック

今年ももう残り1ヶ月を切りましたね。 みなさん体調いかがお過ごしですか？
近頃は雪が積もったり溶けたりしていますが、私は雪国での運転は初めてなのです…。
少し緊張しますが安全運転で弘前の冬を乗り越えたいと思います('ω')！！
先月初め、双子の妹と札幌に行ってきました🎵
飛行機から見下ろした景色は雪で白く染まっていました✈⛄

お昼にホテルビュッフェを食べました😋！
未だに好きなものを好きなだけ食べれるビュッフェが大好きです(笑）

真駒内アリーナで行われたライブに参戦したのですが、
札幌ドームでもライブがあってとにかく人だらけで混雑していました！！
大好きなバンドの対バンライブだったので本当に最高でした、、！
私は函館出身ですが定期的に札幌にも遊びに来たいなと思います🎶
今年も最後まで体調に気を付けながら仕事も頑張って
１年を締めくくりたいです☺☆彡

衛生士の村岡が産休に入りました。
１年間外部講師によるセミナーを受講し、スキルも知識もスポンジのようにドンドン吸収をして、絶賛成長中です！
ゆっくり休んで、母親としてパワーアップして帰ってきてほしいです。

待ってるよ♡

患者さんから、素敵なプレゼントをいただきました（*´∀｀*）
私が、こぎんざしのゴムを使っていると言ったら、作ってくれました。
ホント素敵でかわいい( ´∀｀ )

11月に入り、朝晩が冷え込むようになりました。
冷え性の私には辛い季節の到来です。。

今から20年も前ですが、弘前市内の洋菓子店でパティシエとして働いていたので、今も時々お菓子を作っています！
こちらは、先月の息子の誕生日に作った、生チョコケーキです。
 

昨年大阪に行った時に、初めて食べた「りくろーおじさんのチーズケーキ」に感動して、なんとか再現したくて作ってみました。
写真だと伝わりませんが、フワッとシュワっと、なかなかの出来栄えでした！

方子先生とスタッフのみんなにも食べてもらいました。

娘がミスドのハニーディップが大好きなので、こちらもマネして作ってみました！

生地を仕込んで、形を作って、油で揚げて、手間はかかりましたが、「美味しい！」と喜んでくれました。

我が家の1歳の末っ子は、乳製品アレルギーがあるので、豆乳や米油、米粉を使ったお菓子を作ることも多くなりました。
こちらは、お豆腐とサツマイモの焼きドーナツです。
写真をとっていたら、小さいおててがのびてきました。

仕事と子育てと家事に追われて、子どもの寝かしつけと一緒に寝落ちする日々ですが、大好きなお菓子作りは私にとってリフレッシュです☆