2025.11.29りんごと栗のスイーツ
当院に通ってくださっている患者さんから、差し入れで美味しい紅玉をいただいたので、りんごのタルトを作りました。
紅玉は酸味が強いので、アップルパイなどのお菓子にピッタリです。
なかなか手に入らないので、お菓子作りが好きな私にはとっても嬉しい差し入れでした!
毎年、栗をたくさん持ってきてくださる患者さんもいて、今年もカゴいっぱいに差し入れしてくれました。
栗は下茹でして、皮をむき、パウンドケーキにしました。
欲張って栗をたくさん入れたので、生地があまり膨らまず。。でも、栗そのものが美味しいので、お砂糖を控えめにしても美味しく出来ました!
今年は熊の被害が多く、農家さんは危険と隣り合わせで大変だったと思います。
そんな中、貴重な秋の味覚を差し入れしてくださり、本当にありがとうございました。
2025.10.22🦑イカ🦑
西海岸の岸壁でイカ釣りです。
釣れましたヾ(≧▽≦)ノ 【アオリイカ】
釣れたイカはバター醬油で味付けしました。
ビールと一緒に…
美味しかったです!
2025.09.10納涼会
朝晩と、だいぶ涼しくなってきましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか(^^)
先日、インター歯科クリニックのスタッフ一同
平川市にある『風の谷』さんで納涼会を行いました
麺類や定食などたくさんメニューがあり
それぞれ好きなものを食べて、みんな大満足です

これは『ナウシカラーメン』です🍜
風の谷…、ナウシカ…、
名前の由来が気になる方は、お店の方に聞いてみましょう(笑)
素敵な水槽の前で集合写真を撮り、
今年の納涼会終了です🌈
風の谷の皆さん、お世話になりましたm(_ _)m✨